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園芸部さんが育てている野菜の収穫がはじまりました。トマト🍅やきゅうり🥒ゴーヤにピーマン今年もたくさん育ちました。 そんな野菜を使って、調理実習です。少し前にとれたジャガイモを一緒に調理をします。今日はじゃがバターとポテトサラダを作りました。...

リハビリ班さんが活動の中で「魚釣り」をおこないました。デザート争奪戦がかかっていたようですが、みなさんのんびり魚釣りを楽しまれていたようです。魚についたクリップを磁石をつけたさおで釣り上げるのですが…いがいと難しい(>_<)みなさん狙い通り...

6月です。梅雨時期で蒸し暑くて、なんとなく体に不調を感じる季節ですよね。こんな時期は涼を感じながらのど越しのよいものを食べたくなります。ここ数年恒例行事となっている、ソーメン流しを施設でも開催しました。食堂にソーメンを流す竹を設置し、水を流...

リハビリ班のみなさんと紫陽花を見に行きました。北九州市内には様々なアジサイスポットがありますが、今回は若松の高塔山に行きました。アジサイ祭りも開催される場所なので、今がほんとうに見ごろで、きれいに咲いていました。今日は30度を超える夏日でし...

昨年度から始まったお料理クラブ。今年度も引き続き参加者を募集したところ多くの利用者さんが参加していただくこととなりました。第一回目は男性3名のグループです。献立は「焼うどん」栄養士さんがレシピを作ってくれて、それをもとに料理を作っていきます...

先日のレク班のピザ会に触発されて、今回リハビリ班さんもピザ会を開催しました。今回は手作りのピザソースを作るところから…本格的です🍕今回も厨房の方にご協力いただき、焼きたてを提供することができました。手作りのピザソース美味しかったです。利用者...

梅雨に入りました。愛の家ではレクレーション班の利用者さんがお出かけに行きました。1班はいのちのたび博物館で恐竜のいた時代に思いをはせました。 2班はスペースLaboでプラネタリウムを楽しみました。どちらも室内なのでみなさんゆっくりお出かけを...

園芸部のみなさんが毎日お世話をしている野菜の収穫がありました。今回は人参、大根、じゃがいもです。 これで何をつくりましょうか？カレー？ポテトフライ？大根おろし？じゃがバター？などなどみなさんいろんな意見がでていました。来週調理するようです。...

活動班さんが壁面にメダカの作品を作ってくれました。メダカの学校は川の中～♬今日のにっちょくさんはやまださんとしまださん…細かいところまで手が込んでます<゜)))彡 生き物係さんのメダカも元気に泳いでますよ～

園芸部では定期的に、収穫したものを使って調理を行っています。今回、ラディッシュとかぼちゃの茎を使って、おみそ汁ときんぴら作りました。かぼちゃの茎って食べれるんですね。ふきのような感じといえば伝わるでしょうか？すじをとり、調理をおこないました...