園芸部調理実習

園芸部では定期的に、収穫したものを使って調理を行っています。

今回、ラディッシュとかぼちゃの茎を使って、おみそ汁ときんぴら作りました。

かぼちゃの茎って食べれるんですね。ふきのような感じといえば伝わるでしょうか?すじをとり、調理をおこないました。

みなさん調理にもなれているので手際よくあっという間に完成しました。

自分たちで育てて、収穫したお野菜です。愛情を感じながらおいしくいただきました。

夏野菜も順調に育っています。次の収穫が楽しみです。