ブログ 出汁って🙄
調理員より食育集会で出汁についての話を聞きました😋味には「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」「旨味」があり、出汁は「旨味」になります。 出汁に使う食材を見て、「見たことあるよ」「おやつで食べるいりこみたいやね」と興味津々です😄 実際の出汁の匂い...
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ほいくえんだより
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