お料理教室その4

今年度4回目のお料理教室が開催されました。今回は歩行器や杖を使用している男性3人組。寒くなってきたので温かいものが食べたいとおでんを作ることになりました。厚揚げ、はんぺん、たまごに、大根、様々な食材を準備して調理開始！

おでんは下ごしらえが必要ですよね。今回の参加者の3名は長時間立って調理など難しいので、栄養士さんがある程度準備を進めてくれました。煮込み時間は歓談タイムです。みなさん楽しそうにお話されていました。

普段食べられないくらいのボリューム満点のおでんをみなさん完食されていました。