小倉南区役所保健福祉課栄養士による食育講座がありました。
『幼児期の食生活～食で育む心と体～』と題して、パワーポイントを使って分かりやすくお話ししていただきました。
１・２歳児と３～５歳児の「朝食・昼食・夕食・おやつ」のフードモデルの展示やジュースにどれだけの砂糖が入っているかなど、視覚で確認することができました。
お母さん方は日頃気になっていることを質問して、答えやヒントをいただきました。
【感想】
●食事は体の発育だけではなく、心の成長や睡眠などにも関わってくるのでとても大切だと思いました。特に朝食にはトリプトファンが必要だということがとても勉強になりました。しかも手軽に取り入れやすい食材ですぐに実践できると思いました。
●なんとなくわかってはいた事を改めて学ぶことで食の大事さが分かった。今日からの食育に参考にしていこうと思った。
●悩んでいる内容も相談できて良かったです。上手に食材を利用しながら食べてもらえるように頑張っていきます。
●初めて講座を受けました。多少子どもが気になってしまいましたが、来て良かったです。レシピ、早速作りたいです。質問もできて良かったです。
